Sauteuse basculante électrique, capacité 60 litres, avec cuve en inox motoriséePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en...

Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleursPlan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 7 kW pour des températures jusqu'à...

Placard ouvert 400 mmPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Sur 4 pieds réglables en hauteur. Height gross (mm): 760 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 950 Net Weight (kg): 14.5 Supply: -

Panier 1/2 pour friteuses électriques avec bac de 21 litres Height gross (mm): 260 Width gross (mm): 710 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 49 Supply: -

kit de tiroirs pour soubassement l=600 mm Height gross (mm): 350 Width gross (mm): 710 Depth gross (mm): 650 Net Weight (kg): 15 Supply: -

soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 900, l=2200 mmFabriqué en acier inoxydable AISI 304. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier...

Fry-top électrique, top, plaque lissePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface...

soubassement ouvert pour appareils de table l=1100 mm Height gross (mm): 650 Width gross (mm): 1150 Depth gross (mm): 580 Net Weight (kg): 16.5 Supply: -

Cuisseur à pâtes électrique sur coffre avec portes, 1 bac GN 1/1 - 40 litresPlan de travail en AISI 304, épaisseur 20/10. Bassin GN 1/1 en acier inoxydable AISI 316. Remplissage d'eau par robinet sur le panneau de commande. Éléments...

Cheminée d’extraction gaz brulés 400 mm Height gross (mm): 1080 Width gross (mm): 440 Depth gross (mm): 860 Net Weight (kg): 58 Supply: -

Cheminée d’extraction gaz brulés 800 mm Height gross (mm): 1110 Width gross (mm): 270 Depth gross (mm): 200 Net Weight (kg): 53 Supply: -

Panier 1/2 pour bac de 13 litres friteuses gaz / électro version simple Height gross (mm): 230 Width gross (mm): 120 Depth gross (mm): 560 Net Weight (kg): 48 Supply: -

Sac en pierre de lave à partir de 7 kg Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 340 Depth gross (mm): 370 Net Weight (kg): 7 Supply: -

soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 700, l=2200 mmFabriqué en acier inoxydable AISI 304. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier...

Kit tiroirs GN 1/1 h 150 Height gross (mm): 360 Width gross (mm): 420 Depth gross (mm): 650 Net Weight (kg): 36 Capacity: GN 1/1 h=150 mm Supply: -

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=1200 mm Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 1300 Depth gross (mm): 260 Net Weight (kg): 2.25

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=400 mm Height gross (mm): 180 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 2.25

Bac récupération huile pour friteuses VS900 Net Weight (kg): 49 Supply: -

Panier 1/2 pour bac de 22 litres friteuses gaz version simple Net Weight (kg): 48 Supply: -

Kit de tiroirs 2x 1/2 pour soubassements réfrigérés 700 mm, h=100 mm Height gross (mm): 810 Width gross (mm): 790 Depth gross (mm): 600 Net Weight (kg): 57 Capacity: 35 kg/drawer Supply: -

kit de tiroirs 2x 1/2 pour soubassements réfrigérés, h=100 mm Height gross (mm): 810 Width gross (mm): 790 Depth gross (mm): 600 Net Weight (kg): 56 Capacity: 35 kg/drawer Supply: -

cuisinière à gaz, 6 brûleurs, 1 four à gaz, 1 armoire fermée Height gross (mm): 1150 Width gross (mm): 1150 Depth gross (mm): 710 Net Weight (kg): 109 kW Gas: 30,8 Oven Capacity: 570x540x280 mm Oven Capacity: 570x540x280 mm kW...

plaque grillades électrique de table, plaque lisse Height gross (mm): 530 Width gross (mm): 430 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 32 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 4,5 Capacity: 395x520 mm Supply: Electric

gril à gaz de table Height gross (mm): 540 Width gross (mm): 710 Depth gross (mm): 730 Net Weight (kg): 50 kW Gas: 15,0 Supply: Gas Gas Supply: 1/2"